segunda-feira, 1 de agosto de 2011
Minha Delicia!
Meninas olha a minha delicia da vez que DELICIA mesmo.
Eu não sou mineira mas adoro um pão de queijo, e esse é receita da vovó, por isso preciso compartilhar com vocês.
É super facil de fazer, e como to em fase experimental na cozinha né.
Então vamos lá aos ingredientes:
-1 kilo de polvilho azedo
- 6 ovos
- 2 copos de leite
- 1/2 kilo de queijo minas ou mussarela ralado (oque preferir)
- 1 colher de sopa de sal
( aqui na receita o polvilho usado é o azedo, mas tem gente que gosta do doce, então fica a criteiro seu qual polvilho usar)
Modo de preparo:
. Numa panela funda, despeje o oleo, o leite, e o sal e espere ferver,
Despeje o polvilho numa vasilha funda,
Jogue o liquido, já fervido, por cima do polvilho nessa vasilha
misture com uma colher de inicio,
Vá acrescentando os ovos, um a um, e amassando a massa com as mãos,
Após misturados os ovos na massa, jogue o queijo e volte a amassar,
Enrole em forma de bolinhas e ponha para assar.
E é isso ai meninas espero que tenham gostado da receitinha !
E vocês qual receitinha recomendam? qual a preferida de vocês? me mandem por e-mail que postarei aqui as sugestões.
NOTA DE ESCLARECIMENTO:
Geenti desculpa por não ter postado nada nesses ultimos dias, é que eu estava viajando, e sai as pressas não tive tem po nem de avisar, e lá tbm não deu pra postar! ;(
Mas agora que voltei, trarei as novidades pra vocês! fiquem atentas ein *--* ;)
1 comentários:
:t
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